UA RU EN

Штрудель

Штрудель
Наповнювачі: ВишняАбрикосМакГрушаСмородинаПруня
  • Заморожений продукт
  • Тісто: листково-дріжджове
  • Вага: 0,7 кг
30-40 хв.
35°С
30-40 хв.
75%
170°С
30 хв.
2 сек.
60х40х15
20
14
-18°С
2
Детальніше...
Умовні позначки
розморожування, хвилини
температура в розстійній шафі, 0С
час розстоювання в розстійній шафі, хвилини
вологість в розстійній шафі
температура в печі, 0С
час випічки, хвилини
парозволоження в печі, секунди
розмір ящика, см
кількість продукції в ящику, кг
вага продукції в ящику, кг
температурні умови зберігання замороженої продукції, 0С
термін зберігання замороженої продукції, місяці